Lista dei vini
Vini Rossi
Vino sfuso al litro
Carpinello
Barbera fermo o vivace
Freisa
Bonarda
Dolcetto
Grignolino
Refosco
Cabernet Sauvignon
Inferno
Sassella
Grumello
Prugnolo
Inferno riserva barrique
Vini Bianchi
Chardonnay frizzante
Pinot grigio
Sauvignon
Mueller Thurgau
Spumanti
Ferrari brut
Berlucchi brut
Moscato d'Asti dolce
Carpenè Malvolti prosecco
Birre speciali
BIRRA ARTIGIANALE NON PASTORIZZATA E SENZA CONSERVANTI
La Grigna
Birra chiara in stile pils, dal ricco aroma di malto
e da un bouquet di luppolo saaz, dalla pronunciata amarezza.
Alcol 4.5°
Aura
Birra in stile Stron Ale, colore dorato, schiuma persistente.
Sapore fruttato, con una leggera presenza di spezie.
L'amaro del luppolo è limitato con un finale delicato dal
retrogusto dolcemente dolciastro.
Alcol 7
Falesia
Rossa doppio malto in stile bock.
Tradizionale tedesca, corposa, dal deciso sapore di malto.
Di colore rosso, profumo dolce con note leggermente di
caramello, frutta secca e nel finale un sentore di frutta matura
che si accosta ad un tocco lieve di luppolo.
Alcol 7
Marlene
Birra ambrata a bassa fermentazione, dal gusto maltato con
leggerissime note di tostato.Gusto delicato e molto beverina.
Alcol 5°
La Breva
Birra in stile Weizen prodotta con lieviti al alta fermentazione.
Di colore biondo opaco, leggermente asprigna e caratterizzata
da una abbondante schiuma. Dissetante e rinfrescante.
Alcol 5°
Miloud
Birra in stile bitter, crpo medio-leggero, birra decisamente
rinfrescante e piena di sapori.
Alcol 4.2°